Повар судовой
вакансия от 10.04.2025Зарплата от 49343 руб
Работодатель: КОЛПАШЕВСКИЙ РАЙОН ВОДНЫХ ПУТЕЙ И СУДОХОДСТВА - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "АДМИНИСТРАЦИЯ ОБЬ-ИРТЫШСКОГО БАССЕЙНА ВНУТРЕННИХ ВОДНЫХ ПУТЕЙ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Временная
Тип занятости: Временная
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Заказ и хранение продуктов и полуфабрикатов; составление планового меню на различные периоды времени; участие в составлении заявок на продукты питания; контроль качества принимаемых на камбуз пищевых продуктов и полуфабрикатов; учет движения продуктов; поддержание санитарного состояния камбуза, камбузной посуды, инвентаря, инструментов и спецодежды; обслуживание холодильного оборудования, применяемого на судне; обслуживание механического оборудования, применяемого на камбузе; обслуживание теплового оборудования, применяемого на камбузе; приготовление и отпуск кулинарных блюд (холодных блюд и закусок, первых блюд, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, из овощей, из рыбы, морепродуктов, из мяса, мясных продуктов и птицы, из яиц и творога; сладких блюд и напитков, мучных изделий, хлебобулочных и др.); выполнение обязанностей по тревогам; ведение борьбы за живучесть судна; оказание первой медицинской помощи; выполнение требований инструкций по охране труда и производственной санитарии, противопожарной безопасности и другие работы в рамках своей трудовой функции.
Заказ и хранение продуктов и полуфабрикатов; составление планового меню на различные периоды времени; участие в составлении заявок на продукты питания; контроль качества принимаемых на камбуз пищевых продуктов и полуфабрикатов; учет движения продуктов; поддержание санитарного состояния камбуза, камбузной посуды, инвентаря, инструментов и спецодежды; обслуживание холодильного оборудования, применяемого на судне; обслуживание механического оборудования, применяемого на камбузе; обслуживание теплового оборудования, применяемого на камбузе; приготовление и отпуск кулинарных блюд (холодных блюд и закусок, первых блюд, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, из овощей, из рыбы, морепродуктов, из мяса, мясных продуктов и птицы, из яиц и творога; сладких блюд и напитков, мучных изделий, хлебобулочных и др.); выполнение обязанностей по тревогам; ведение борьбы за живучесть судна; оказание первой медицинской помощи; выполнение требований инструкций по охране труда и производственной санитарии, противопожарной безопасности и другие работы в рамках своей трудовой функции.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Томская область, Колпашевский район, г Колпашево, Портовая улица, 66 стр.1
Томская область, Колпашевский район, г Колпашево, Портовая улица, 66 стр.1